Tak, tytuł mówi już sam za siebie..... bez tego rodzaju mięsa nie funkcjonuje prawie żadna dieta proteinowa. Mięso z kurczaka jest pożywne, dość ubogie w tłuszcze, a bogate w białko, stąd też stanowi solidny fundament każdej diety opartej na spożywaniu sporych ilości białka.... Kurczaka można przyrządzać na milion sposób.... duszony, pieczony, smażony... sam z sosem itp. itd..... dzisiaj przedstawię przepis na klasykę i danie, które robi się praktycznie samo..... Kurczak w przyprawach z nutą paprykową. Dla diety Dukana już od I Fazy.
Przepis (porcja dla 2 osób):
Składniki:
- duży kurczak lub dowolne fragmenty kurczaka, tzn. udka (2 szt), pałki (2 szt), piersi (2 szt);
- przyprawy (sól, pieprz, czosnek, cebula, curry papryka ostra i nie żałować papryki słodkiej).
Wykonanie:
Kurczaka po porcjować obrać ze skóry i ewentualnego tłuszczyku, natrzeć przyprawami, przełożyć do woreczka do pieczenia i wstawić do lodówki (najlepiej na noc żeby przeszedł przyprawami). Piekarnik nagrzać na 180 stopni i piec kurczaka w woreczku około 60 minut. Smacznego:-))))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz