Super szybka bułeczka śniadaniowa z mikrofali

To teraz coś dla tych, którzy twierdzą uparcie, że będąc na diecie nie da się zjeść normalnego śniadania:-)))) Da się:-))).... na dokładkę smacznie i jeszcze można coś zgubić:-)))). Poniższy przepis na super szybką bułeczkę z mikrofali jest doskonały dla każdej diety proteinowej. Dla diety Dukana dla wszystkich faz.

Przepis:

Składniki:

• 1 jajko;
• 2 łyżki otrąb (mogą być mieszane);
• 6 łyżeczek gęstego jogurtu odtłuszczonego np. typu grecki;
• ok. 1/3 do max 1/2 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia na maizenie;
• ulubione dodatki smakowe (np. odrobina soli, ziół, czosnku, cebulki itp.)

Wykonanie:

Wszystkie składniki najlepiej umieścić w małej miseczce i porządnie takim mikserkiem z końcówkami do ciast wymieszać. Po otrzymaniu ładnej masy należy ją przełożyć do naczynia, które może być używane w mikrofalówce (doskonale sprawdza się nieduża salaterka, które nada bułeczce ładny wygląd). Mikrofalę ustawiamy na ok. 4 i 1/2 min na max moc -  tu może być jednak problem, bo każda mikrofala jest inna i grzeje inaczej, więc pierwsza bułeczka powinna być zrobiona tak na próbę, a jakby była za wilgotna to czas pieczenia trzeba wydłużyć jeszcze o 1/2 min lub w przypadku, gdyby była za sucha, to wtedy krótszy czas mikrofalowania:-).  Upieczoną bułeczkę wyjąć z pojemniczka, przestudzić przekroić i gotowe:-)))

Smacznego:-)))

gotowa bułeczka

po przekrojeniu dwie zgrabne połóweczki